澄城县金蜜黄桃农民专业合作社位于澄城县寺前镇西习村， 我地处澄城县南镇以西，紧靠108国道，西邻西禹高速，西韩铁路，有新开发的大型工业园区，有现代化的大型冷藏库。本合作社组建于二零零五年，二零零九年经县工商行政管理局注册登记正式成立。现有成员150多户，果园基地达上千亩。经营范围：以红杏和黄桃为主导产业，兼有其它时令水果，同时提供技术指导，代销农资等服务。提倡“入股自愿、退社自由、风险共担、利益共享”合作社坚持以服务农户为宗旨，实行“四统一”管理模式，即“统一农资供应、统一技术服务、统一销售、统一品牌”。
澄城县金蜜黄桃农民专业合作社是一家主要以红杏黄桃为主兼营各种时令水果同时代理各种农用机械红杏果实长圆形，熟透时为深黄色，阳面有红晕。平均单果重53克，最大81克。果肉桔黄，汁水多，纤维少，品质上乘，加工性能好，制成杏罐头极受欢迎。黄桃多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。
