日期：2015-12-26 11:18:50
|
西安市临潼石榴专业合作社是西安市临潼区石榴产业协会成员71人发起设立的。合作社以石榴产业协会为基础，两者并行运作，相辅相成，互为支撑。临潼区石榴产业协会成立于1999年12月，是由从事石榴栽培研究近30年的农艺师柏永耀及135名石榴种植户发起，现有个人会员463人，团体会员3个。合作社（协会）成立以来，一直致力于标准化生产和品牌营销。早在2003年即获省农业厅“石榴无公害基地认证”10000亩，并获农业部农产品质量安全检测中心无公害产品认定。同年注册了“临研”牌石榴商标，并于2007年成功的将合作社石榴组织销往马来西亚等东南亚国家。目前，合作社理事会成员5人、监事会成员3人，建立健全了“三会制度”，制定了工作学习制度、财务管理制度、奖惩制度等。聘请了4名专家教授为合作社的技术顾问，1名法律工作者为法律顾问。2002年，协会被国家农业部确定为全国农民专业合作经济组织建设100个试点协会之一；2003年先后被陕西省农业厅、西安市确定为农民专业协会示范协会；多次接待了全国人大、农业部的领导和专家到协会开展调研指导，为合作社（协会）的规范化运作奠定了基础。中央电视台二套《金土地》栏目、七套《致富经》栏目，陕西电视台，西安电视台，《西安日报》等媒体先后多次报道了合作社的发展情况和典型事迹。2007年，合作社（协会）被中国科协、财政部评为“科普惠农兴村计划”先进单位；被市民政局评为先进单位。会长柏永耀被评为“感动临潼十大杰出人物”，并在中华合作社、中国人民大学中国合作社研究院等四家开展的“2008中国合作经济年度人物暨最有影响力的合作社产品品牌”评选活动中被评为《领军风采奖》。
一、深入开展石榴生产技术研发与管理
为了切实保证合作社石榴无公害标准化生产，除了有效的制度保证，我们本着“简化生产，提高效率”的原则，围绕石榴产业的发展进行技术研究、示范和推广等，开展了大量的科研与推广。
一是开展了石榴病虫害测报与防治研究。坚持以建设良好的生态体系，减少农药、化肥为目标，用最先进、最科学的方法控制石榴病虫害的发生，成功的筛选出了在石榴园种植诱虫植物，引诱、消灭害虫的最新技术成果，使基地在极少使用或不使用农药的情况下能够实现优质和高产。为临潼石榴进行无公害标准化生产和产品出口奠定了坚实的技术基础，减少了农民的投资、降低了劳动量、优化了生产生活环境，收到了良好的社会、经济和生态效益。
二是开展了石榴优良品种的选育研究。按照大粒、软籽、丰产的标准，选育出105个优良品种，其中临研96号荣获2006年杨凌农高会‘后稷奖’。2007年在当地开始试验示范，较普通品种高出2倍以上，产品供不应求，经济效益和市场前景十分可观。2008年合作社又建设了20多亩临潼石榴良种苗木繁育基地，使临潼石榴良种化建设从此将迈开新的步伐。
三是开展了石榴果实套袋技术研究课题。经过多年的试验，2008年全区石榴果实套袋率已经达到了85%以上，有效地推动了无公害生产，延长了石榴鲜果采收期和鲜果供应的货架期，明显减少了裂果，提高了果实品质。
四是开展石榴园平衡施肥技术研究。为了减少生产中化肥的使用，合作社（协会）与原西北化工研究院化肥研究所联合研制出了石榴专用的颗粒肥料、叶面肥料等系列产品。既减少了农民的投资，又增加了企业的效益，实现了双赢。
五是石榴果实保鲜技术研究取得了新突破。为解决石榴采收后贮藏、销售中的烂果问题，我们开展了石榴果实保鲜贮藏技术研究，获得了塑料袋单果保湿贮藏和高温冷库贮藏的技术，贮藏效益明显，既繁荣了市场，又有效的增加了农民收入。
六是开展了石榴园生态体系建设研究。根据我们多年来的反复实践，提出了实行果园生草、果园养鸡、增加果园生物多样性等全新的技术观点，取得了很好的经济与生态效益。
会长柏永耀同志在总结三十年来石榴栽培技术研究的基础上，先后出版了《石榴栽培新技术》中国农业出版社；《石榴修剪理论与实践》中国农业科技出版社出版。深受广大读者的欢迎。这一整套新技术的应用，即减少了田间劳动，又促进了树势，提高了产量和品质。为促进研究成果的转化，我们加大了技术培训和标准化生产技术的推广力度，我会还编发的《石榴研究》技术小刊，下发给全体成员，现已发至129期，刊中有30多篇文章在省级以上刊物上发表，有7篇荣获省科协等6家优秀科普作品奖。这些既为农民乐于接受，又十分利于标准化生产地措施，有效推动了临潼石榴产业的发展与科技进步，产生了良好的经济和社会效益，带动了临潼石榴的标准化生产进程。
二、实行标准化生产，不断提升产业发展水平
实行标准化生产是合作社保障“临研”石榴品质，提升品牌含金量的必然选择。2003年石榴产业协会经省农业厅获批《石榴无公害基地认证》10000亩，同年协会获农业部农产品质量安全检测中心《无公害产品认定》。为了切实的把产品做成无公害产品，我们设立了生产经营部、物资供应部、技术研发部、产品销售部和办公室四部一室的经营机构。在生产过程中，合作社把生产投入品的采购供应、生产果园档案的建立、生产作业日记的记录、生产技术的培训指导结合起来，相继制定了《“临研牌”石榴种植规程》、《临研牌石榴产品标准》等。2004年经全体会员大会通过，合作社开始开展标准化生产小区建设。通过了《西安市临潼区石榴产业协会无公害生产小区建设实施方案》和《西安市临潼区石榴产业协会产品销售网络建设实施方案》，明确规定生产过程各环节的具体责任与权利，保证了标准化生产操作规程的有效执行。
三、建立产品质量追溯制度，打造临研石榴名牌商标
提升产品市场竞争力，打造石榴名牌商标是头等大事。2003年，协会即申请注册了“临研牌”石榴产品商标。经过5年的坚持努力，2008年“临研”品牌荣获西安市著名商标称号；2007年协会申请注册了“临潼石榴”地理标志产品商标，2009年3月28日批准，颁发了商标注册证书，实现了我们西安市地理标志产品商标注册零突破，也为合作社今后做大做强奠定了基础。为了确保品牌产品质量，我们严格按照《临潼区农产品产的准出实施方案》，在产品成熟采收前，申请区农产品质量安全检测中心进行检测，合格后统一使用合作社开发的石榴产品包装箱进行包装，并按照一果一标、一箱一卡的产品质量责任追溯制度组织包装销售。合作社实行产销分离的质量追溯制度，明确质量责任划分，即产品的内在质量由生产者负责，外部质量由检验员负责，使产品质量责任追溯制有了更进一步的保障。严格的产品生产、检验、包装封闭管理，使产品质量安全得到了强有力的保证。几年来，合作社出售的产品无一件投诉。2007年，合作社组织出口石榴20多吨，实现了临潼石榴出口的新突破。2008年，合作社完成了临潼石榴出口果园和石榴出口加工厂的注册登记工作，为临潼石榴今后有序的进入国际市场鉴定了基础。
四、建立培养人的制度，促进合作社的全面进步
市场竞争的本质就是人才的竞争。因此，在合作社设立之后，我们加大了对成员的培训与教育力度培养了一批优秀的技术骨干，2008年经临潼区人事局考核批准我社26名同志为助理农艺师技术职称，这在我区改革开放以来的首批，有效的提升了合作社的经营能力和水平。为了鼓励成员在生产与学习的同时，开展科普创作，2008年合作社出台了《合作社成员技术积分制度》，并按照作品发表的刊物的级别，给与不同的积分奖励，当积分达到一定水平时，就晋升一股技术股份，与现金股一样享受盈余分配。这样，细化技术积分晋升技术股份制度，创造了成员积极学习技术、不断追求进步的新机制，使技术进步工作更具体、更生动、更能鲜活的体现个人形象和经济利益，打造了把无形的技术变为十分现实的经济利益的平台。从而使实现培养和造就一代新农民的目标有了现实的基础。在这一制度的影响下，我社2008年成员自编自演文艺节目20多个，在省级以上刊物上发表技术文章9篇。在国家级出版社出版科技书籍一部！目前我们正在组织成员编写《石榴标准化生产技术100问》，目的在于通过把读者变为作者的过程来改变成员的精神面貌，建立努力学习，赶超先进的合作社氛围。
五、积极探索科学合理的合作社盈余分配机制
几年来，我们坚持依法办社（会），积极探索有益合作社（协会）发展的经营管理机制。在协会试点阶段，我们就开始探索实施盈余分配机制。从2003年起到2006年我们每股（300元）分得的盈余为30元、30元、35元、35元；2007年在合作社成立后，合作社每股分得的盈余为82.3元，2008年合作社投资兴办了占地20多亩的“临潼石榴良种繁育基地”。并开展了在按照交易额返还的情况下再按股金二次分配的探索，每股还分得了31元。良好的机制，促进了产业的发展，增加了农民的收入，合作社成员士气高涨。
六、今后的设想
下一步，合作将在做好合作社团队建设的基础上，积极筹资建设规范的石榴果品出口加工厂，把产业推向国际市场。尝试土地流转，建设良种化的有机石榴生产园，提升临潼石榴的产品食用质量和生产标准，把产业推向高端市场，增加产品的附加值。建设一支特别能够战斗的产业经营队伍，建设产品销售的社会网络体系。继续秉承“用绿色改变生活，用真诚开拓市场”的市场建设理念，在合作社的聚合裂变效应的影响下，依靠经济杠杆的力量，把小农户的生产理念统一到大市场需要的规模化生产轨道上来，靠合作社组织农民、对接市场，靠科学武装农民、赢得效益，带领小农户，共同建设大市场。
|
 |
